서울 강서구 화곡동 5호선 화곡역 주변에는 많은 닭갈비집이 있습니다. 네이버 지도에 등록된 업체만 진짜맛집서초닭갈비, 남춘네숮불닭갈비, 장가네춘천닭갈비, 오남매닭갈비 정도 됩니다. 이 중 제 입맛에는 장가네춘천닭갈비가 맛집이여서 소개합니다.
장가네춘천닭갈비는 화곡역에서 가장 가까운곳에 위치해 있으며(화곡역 5번 출구에서 약 51m) 가게의 외부나 내부가 깨끗하여 청결해보입니다. 매장과의 거리는 방문자의 출발위치에따라 달라지니 장점이라 볼 수 없지만 가게 밖이나 안의 청결도는 방문자가 느끼는 첫인상이기에 중요한 점이라 생각됩니다. 식사환경이 깨끗하지않으면 지금 내가 먹는 음식이 더러운 환경에서 준비됐는지 의심되기도하고 먹을때 음식맛이 떨어지지않을까요.
장가네춘천닭갈비 매장안은 조용하여 식사와 대화에 집중하기 좋습니다. 단체모임 장소로도 좋을듯 합니다.
주문 후에 나오는 재료는 신선하고 사장님께서 직접 조리해주십니다.
재료는 정갈하였고, 닭고기는 부드러워 식감이나 맛이 좋았습니다.
쌈장은 요청하여 받았습니다.
닭갈비 1인분 가격은 13,000원으로(글 작성일 2024년 2월4일 기준) 화곡역 주변 닭갈비 가게 중 가장 저렴합니다. 그렇다고 닭갈비에 들어가는 부재료가 부족하지 않았습니다. 가격이 좀 저렴하여 갔던 다른 닭갈비집은 부재료가 없다싶이 하여 많이 실망한적 있었습니다. 장가네춘천닭갈비의 닭갈비에는 떡과 고구마가 기본 포함됩니다. 그래서 넉넉히 먹을 수 있었습니다. 닭갈비로는 아쉽다면 후식으로 볶음밥을 드셔보세요.
이런 깨끗한 가게 환경과 음식 맛을 계속 유지하셔서 많은 사람들이 찾았으면 합니다.
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